李萬軍試驗結果顯示，在肉雞飼糧中添加絲蘭提取物，降低了料重比，加快的肉雞的生長速度。駱桂蘭研究顯示，單獨添加0.01%絲蘭提取物可提高黃羽肉雞的日增重，降低料重比。步長英研究也表明，肉雞日糧中添加絲蘭皂苷顯著提高肉雞對粗蛋白的利用率。

絲蘭提取物能夠促進營養物質吸收，提高肉雞的生產性能。分析原因可能是：首先，絲蘭提取物抑制了腸道中脲酶活性，降低了氨氣對腸道的刺激作用，減少了排泄物和腸道內氨的釋放，改善了動物生活環境；另一原因可能在于植物提取物中含有抗病原的活性成分，可以抑制有害病原微生物在體內的生長繁殖，減少疾病的發生，保證肉雞的健康，從而有助于動物生長性能的提高。

肉雞良好的生長性能取決于對飼料營養物質的充分消化、吸收與利用，測定的飼料養分表觀代謝率能夠客觀反映肉雞對飼糧的消化與利用狀況。李萬軍試驗結果顯示，添加絲蘭提取物的試驗3、4組的肉雞對飼糧中代謝能及粗蛋白的利用率明顯得到提高。程志斌的試驗也證明，絲蘭提取物能顯著提高肉雞對飼料蛋白的代謝利用。肉雞對飼料粗蛋白質營養利用率的提高意味著糞尿中飼料氮排放的減少，這對降低高密度、規?；F代肉雞養殖舍有害氣體濃度，保障肉雞健康環保養殖有積極意義。

絲蘭提取物能夠提高肉雞飼糧養分利用率與其所含的活性成分有關，絲蘭提取物中的皂角苷是一種天然的洗滌劑，在腸道內起到了一種極好的腸道清潔劑作用。雖然這種化合物不能穿過腸壁，但是它有助于清除粘附于腸道黏膜上的“垃圾”，同時能延緩消化道內容物的通過速度，從而提高消化率。另外，絲蘭提取物能增加肉雞十二指腸和空腸的絨毛長度和黏膜厚度，從而增強小腸對營養物質的吸收功能。

李萬軍試驗研究表明，在肉雞飼糧中添加絲蘭提取物可明顯降低雞舍內氨氣及硫化氫的含量，且所測有害氣體含量明顯低于農業部標準的規定，改善了雞舍內的空氣狀況。侯曉礁等試驗也發現，日糧中添加絲蘭提取物后，使雞舍的氨氣濃度最高下降了50.79%。

絲蘭提取物能夠有效降低有害氣體的含量，其作用機制分析為:一方面，絲蘭提取物含有一種尿素酶抑制劑。尿中氨氣的產生是由于尿素酶作用于尿素，而糞尿混合后，糞中的細菌可助長尿素酶的活性，促進氨氣從尿素中大量逸出，絲蘭提取物中某些特殊物質有抑制尿素酶活性作用，從而抑制糞尿中氨氣的產生。另一方面，絲蘭提取物可助長微生物利用氨氣形成微生物蛋白，從而減少糞尿中氨氣的產生。此外，絲蘭屬提取物中的自由皂苷、多糖等成分對氨氣具有較強的吸附能力，從而使腸內容物糞尿的氨含量下降，改善動物內環境。絲蘭提取物還可通過阻止糞尿中氮的硝化，使氮以無機質形式存在，從而減少氨氣散發到大氣中。

文獻：李萬軍.絲蘭提取物對肉雞飼糧養分利用率及雞舍有害氣體濃度的影響[J].畜牧與獸醫,2014,46(09):44-47.